¡¡Como en España en ningún lado!!

Tras un largo periodo de vacaciones y unas cuantas peticiones de que escriba, pido mis perdones y aquí me vuelven a tener de nuevo!!!

La verdad que no sé muy bien como enfocar el tema, ya que es muy delicado…jaja, o mejor dicho es que yo soy muy delicada. Admitiré mi rareza, en este sentido, pero no vale que luego me lo echen en cara. Bueno, la cuestión que aun no he dicho de que voy a hablar… la comida!! Que es muy importante y no hablamos de ello.

Por si nuestras madres, allí en nuestra querida España, están preocupadas por si nos alimentamos mal, que no se preocupen porque por “nourriture” en nuestras “chambres” no nos moriremos de hambre. Cereales matutinos y nocturnos, galletas, leche, sopas, latas de conservas, nutella, yogures, fruta, sopas, arroces, purés, embutidos (yo de esto no!), pescados, carnes… (No penséis que mezclo lo dulce y lo salado, sino que está por orden de cómo los comemos).

Durante la semana comemos en el restaurante de la fac, por 2,85€ tenemos: primer plato (quien lo coja), segundo plato –consistente- y luego postres a elegir (fruta, yogures y queso). Hay que decir en su favor que es mucho más elaborada que la de nuestras universidades en España; y en su contra, y por mi necesidad de comer de estos alimentos, echo en falta más verduras y más pescado –de esto último solo comemos una vez a la semana-. También se puede cenar, y la tentación de no cocinar algún día nos puede, pero normalmente cada una cena en su casa lo que se prepara… Unos días más elaborado que otros, y unas con más elaboración que otras. Y los fines de semana, nos tenemos que cocinar nosotras, aunque esto lo hemos hecho poco, ya que hemos “restado” muy pocos días en casa…

Como hay que rellenar, que sino la Jefa de esto me “renegará”, voy a contar alguna comida. Hace unos viernes hubo para comer paella, pero, para mi sorpresa y la del resto eso era guisantes con arroz y bichos (como yo les llamo) y pimienta. Pero nada que ver con la que hacen en mi casa los domingos… Ese día bajaba con unas ganas increíbles de comer… pero cuando la vi se me quitaron de golpe!!! xD Pobres ya sé que imitar a la comida española es muy complicado, pero que no se pongan… que luego me ilusionan y… mira que desastre!! :& Bueno, pero que hay platos que los cocinan muy bien, la lasaña es uno, los kebab, las patatas… Y todo con salsa… ale que estamos de fiesta todos los días!!! Que no saben que las salsas engordan y tenemos que mantener la línea…jaja

Ahh ya se me olvidaba que otro día hicieron "Omelette des pommes de terre", lo que para nosotros viene a ser la tan nostálgica tortilla de patata. No la probamos, porque dio la casualidad que ese día nosotras habíamos cocinado también tortillas para compartirlas con los amigos de aquí (ya que habíamos perdido un apuesta) y... se chuparon los dedos. Hay que resaltar que el pan tumaca que Laura preparó no estaba nada mal, sino que se lo pregunte a Seb, jajja. Pero a ver si se da la casualidad de que la vuelve a hacer y ya os diremos... Aunque igual tenemos que enseñarles, que ya nos hemos hecho expertas en esto de la tortilla de patata al micro!!

Creo que ya sabéis algo más de la comida francesa, así que aquí acabo!! Breve, pero como dicen el refrán: “lo bueno si breve dos veces bueno”… y después de tanto hablar de comida a una le está entrando el gusanillo!!! Así que os dejo y me voy a merendar… que esa tradición no la hemos perdido.

Pdt: esta vez prometo no irme de vacaciones y no dejar esto de lado… Désolée